Séries
Na Boca Do Povo - 2ª Temporada
Direção: Sérgio Bloch
Descrição: Retrata ambulantes que preparam e vendem comidas típicos regionais nos espaços públicos da sua cidade, revelando a relação dos alimentos com a história e a cultura local. Apresenta o cotidiano dos ambulantes, da compra dos ingredientes ao preparo, enfocando ainda as criativas estratégias que utilizam na venda de suas iguarias.
Classificação Etária Indicativa: 10 anos
Ano de Produção: 2021
País de Origem: Brasil
Classificação Ancine: 01 - Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de espaço qualificado e Independente.
Dias/Horários: Sábado às 10h30 / Terça às 11h30 / Segunda às 13h00 / Quarta às 14h00 / Segunda às 20h00
| Próximas Apresentações | ||
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| Datas | Episódio | Horários |
| sábado, 09/07/2022 | Comida de Herança | 10h30 |
| segunda-feira, 11/07/2022 | Refugiados | 13h00 |
| segunda-feira, 11/07/2022 | Típicas Regionais 2 | 20h00 |
| terça-feira, 12/07/2022 | Tradicionais Criativos | 11h30 |
| Detalhes Episódio (20/07/2022 - 03:30) Na Boca Do Povo - 2ª Temporada Doces 2 | |
|---|---|
| Duração: | 00:25:48 |
| Sinopse: | Neste episódio vamos nos fartar com delícias produzidas com açucar, este ingrediente nobre que se popularizou no Brasil colônia, iniciando com o Mingau da Elza, que leva goma de tapioca e leite de coco que ela mesmo prepara; em seguida iremos nos esbaldar com o Bolo de Pote dos Famosinhos, que percorrem as ladeiras da belíssima Olinda, em Pernambuco, cantando paródias para atrair a clientela e divertir o público; na sequencia teremos uma provinha do Canolli de Don Biondo, que prepara a massa e o recheio do tradicional doce italiano da mesma forma que seus avós faziam; e fecharemos o programa com o mais que famoso Bolo de Goma da Marlene que, ao contrário do que o nome sugere, é um biscoito do tipo sequilho, produzido com puro leite de coco extraído na prensa de madeira. |